Carnaval de Barranquilla invita a vivir una Semana Santa de cultura y tradición, exaltando los sabores y raíces de la región con un Festival del Dulce, realizado por hacedores del Carnaval y matronas del Barrio Abajo.

Desde este sábado, hasta el 16 de abril, la Casa del Carnaval y el Museo del Carnaval abrirán sus puertas de 9:00 de la mañana a 4:00 de la tarde para todos los visitantes que deseen visitar esta joya arquitectónica y degustar de estos manjares típicos del Caribe. 

La apertura del Festival del Dulce será el sábado a las 11:00 a. m., con la presentación especial de Las flores de Barranquilla, agrupación de cantadoras dirigida por la maestra Lina Babilonia, que llenarán de música y talento este espacio.

Arroz con leche, cocadas, alegrías, enyucados, brownies, galletas, tortas, dulce de coco, de leche, de ñame, de piña con coco, de tamarindo, de corozo, mango, guandú, entre muchos otros estarán disponibles para todos los amantes de estos sabores que predominan en la temporada.

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Además, el 15 de abril, habrá un espacio académico para la reflexión con el conversatorio 'Lo santo de la fiesta', un espacio para dialogar sobre la relación entre lo religioso y lo festivo en el Carnaval de Barranquilla.

El panel estará integrado por el antropólogo Lázaro Cotes y el gestor cultural Carlos Sojo, bajo la moderación de Anthony Rada, que se llevará a cabo en el Museo del Carnaval a las 4:00 de la tarde.

Para asistir al conversatorio podrán inscribirse previamente a través del enlace: museodelcarnaval.eventbrite.com

La programación finalizará el 16 de abril con el cierre del Festival, reafirmando el compromiso de Carnaval de Barranquilla con sus comunidades, hacedores y con la preservación y difusión de las tradiciones orales y los saberes gastronómicos que enriquecen la cultura Caribe.